1. Сыроизготовитель:
1.1 Аппарат емкостной с электрическим перемешивающим устройством для изготовления сыра ЕПМ/В/ПУ.
1.2 Емкостной аппарат предназначена для пищевых продуктов, используется как сыроизготовитель.
1.3 Планетарный механизм рассчитан с запасом надежности и долговечности, увеличивающий срок эксплуатации в разы.
1.4 Частота вращения лир изменяется плавно за счет применения преобразователя частоты на щите управления.
1.5 Устройство режуще-вымешивающего механизма обеспечивает минимальное механическое воздействие на сырное зерно, достигает нужного размера сырного зерна.
1.6 Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно.
1.7 Управление температурными режимами (пневмоклапаном), осуществляется на щите управления.
2.1 Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Рабочий объем, м3 2,5
Рабочая температура в корпусе, ºС 0…+80
Кратковременный нагрев, ºС +95
Рабочее давление в корпусе, МПа атмосферное
Рабочее давление в рубашке, МПа 0,25
Габаритные размеры, мм:
Диаметр наружный 1880
Длина 2480
Высота цилиндрической части 600
Высота от пола до нижнего патрубка 600
Общая высота, не более 3350
Масса, не более, кг 1300
Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно. За счет плавности и равномерности нагрева продукта увеличивается выход готового продукта
Закрытая конструкция сыроизготовителя исключает бактериальное загрязнение извне и снижает затраты на нагрев продукта.
Функционал сыроизготовителяСыроизготовитель предназначен для проведения закрытого процесса коагуляции и обработки сгустка. Подходит для всех видов сыров. Он позволяет механизировать технологические операции:
1. Разрезка сгустка, постановка и вымешивание сырного зерна.
2. Удаление сыворотки.
3. Второе нагревание.
4. Раскисление сыворотки водой.
5. Обсушка сырного зерна.
6. Санитарная обработка.
Изготавливаем и продаем установки для плавки и формования сыра непрерывного цикла, УПФС.
В наличии две готовых еденицы.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чиз, и других сыров типа «паста-филата».
Он позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Производительность, кг/час: 800-1000
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
В комплекте насадка с подогревом (клюв) для присоединения "вертолета" для косичек.
Пакет документов в наличии.
Добрый день!
Наша компания осуществляет поставки мясной корзины (мясо курицы, индейки, утки, перепелки, свинины, говядины, колбасы, яйцо) по территории ЮФО ( Волгоградская, Ставропольская, Ростовская область, Краснодарский край, республика Крым, ЛНР, ДНР).
Готовы поставлять мясо говядины охл.(зам.) в частях ( огузок, оковалок, подбедёрок, поясничная часть, голяшка, шея и др.) производителя Беларусь. Продукция ГОСТ, ТУ охл., зам.
Готовы предоставить системную доставку не менее 3 раз в неделю, широкий ассортимент продукции, необходимый пакет сопроводительных документов.
Осуществляем поставки во все сегменты рынка: сети, различные концептуальный розничные и сетевые магазины, кафе, рестораны, столовые ( HoReCa), рынки, бюджетные организации и т.д.
Опыт работы в мясном рынке более 13 лет
Продукт сыроделия для переработки (сборные головы и брусы из молокосодержащего продукта)
Сроки хорошие. Небольшие огрехи производства, неровности упаковки, мягковат.
Одним из преимуществ замороженного куриного фарша является то, что он сохраняет свои питательные свойства и вкус даже после заморозки. Кроме того, он легко хранится в морозильной камере и может быть использован в любое время.
Фасовка: лоток и пакет
Вес: 1 кг и 10 кг
Крыло куриное замороженное 2х фаланговое - это часть тушки курицы, которую чаще всего используют для приготовления куриных крылышек. Крылья содержат много мяса и костей, что делает их идеальным выбором в направлении стрит-фуд.
Крыло натуральное, без каких-либо дополнительных "прокачек"
Фасовка: пакет и лоток (отдельно правое и левое)
Вес: 10 кг, 2,5 кг, 1 кг
Бедро куриное целое - это один из видов куриного мяса, которое используется для приготовления различных блюд. Оно содержит много мяса и кость, что делает его идеальным для жарки, запекания и гриля.
Бедра куриные также являются хорошим источником белка и содержат мало жира, что делает их полезными для здоровья. Они могут быть приправлены различными специями и соусами для улучшения вкуса.
Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
Поставка осуществляется на европаллете.
Вес паллета с продукцией от 600 до 850 кг.
Все заготовки собираются на одноразовых картонных втулках с фольгой. Каждая бобина имеет свою этикетку с указанием даты выработки и всей необходимой информации о товаре.
Вес: 5, 7, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50 кг;
Высота бобины от 37 до 73 см;
«Компания Мясо Птицы Ставрополья», уже 10 лет успешно реализует продукт из отборного куриного мяса.
Высокие стандарты качества, собственная лаборатория и подтверждённая сертификатом продукция Халяль.
►Бобина для шаурмы от 5кг. (Халяль) натуральные специи.
Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
►Крыло►Филе грудки►ОБК (окорок бескостный с кожей)►Жареная курочка на огне (Халяль)
Мясо быстро обжаривается на прямом огне с использованием вертикального вертела,
что позволяет получить хрустящую корочку.
►Котлета для бургера (халяль) Премиум качество.
Используется сырье высшего качества, натуральные специи.
►Стрипсы
Стрипсы производятся из нежнейшей части курицы - филе малое. Филе маринуется в течение 48 часов при низких температурах (0 градусов), что обеспечивает великолепный вкус. Средний вес 1 единицы 55 гр.
Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, СкачатьНаши преимущества:
►Работаем по всей территории РФ;
►Высокое качество сырья;
►Гибкая ценовая политика;
►Широкий ассортимент;
►Личный менеджер;
►Сервис.
«Ванилин МС» - представляет собой мелкокристаллический порошок, от белого до светло-желтого в массе однородный, с выраженным запахом и классическим, горьковатым, вкусом ванили. Не содержит ГМО, крахмалов и консервантов.
Используется для при продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других ароматов, а также маскировки и смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов.
ООО «Южная Мясоперерабатывающая Компания» предлагает взаимовыгодное сотрудничество на поставку мяса говядины собственного производства под торговой маркой «ЮМК».
Сырье поступает от местных агрокомплексов Краснодарского края.
Современное технологическое оборудование и квалифицированный персонал обеспечивают производство высококачественной продукции.
Наша продукция прошла всю необходимую сертификацию, соответствует государственным стандартам и санитарно-гигиеническим требованиям.
Говядина:
Тазобедренная часть: огузок, оковалок, подбедерок, глазной мускул.
Лопатка
Вырезка
Антрекот
Шея
Односорт
Тримминг 1 сорт, 2 сорт (котлетка)
Голяшка
Жилка мягкая и становая
Жир корпусной
Свинина
Лопатка
Окорок
Шея
Вырезка
В продаже тушка бройлера. Рощу сам, есть обьем. По договорённости, могу сделать обвалку. Есть охлажденка, есть заморозка. Готовы к сотрудничеству на постоянной основе. Объём в неделю 2-2,5 тонны мяса.
Гарантируем самое лучшее качество и быструю доставку по всем близ лежащим городам. Мы официальные дистрибьютеры, приобретая товар у нас Вы получаете его из первых рук. По поводу сотрудничества по полному прайсу пишите или звоните по указанному номеру. Вкус максимально приближен к домашнему, это лучший весовой творог в России без преувеличений. Залежавшегося на складе нет, всегда в наличии свежий. Мы работаем оптом, но отгрузим даже небольшой объём. В наличии также творог по более низкой цене и разной структуры, есть рассыпчатый и мажущийся.
Продаем вакуум-выпарные аппараты МЗС-320 б/у.
Вакуум-выпарной аппарат МЗС-320 предназначен для выпаривания и уваривания сырья (овоще-фруктовых масс, крупяных продуктов и т. п) с перемешиванием.
В хорошем состоянии.
====================
Есть вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!
===========================================
Продаем также следующее оборудование для консервирования овощей и фруктов:
-Автоклавы вертикальные и горизонтальные (Б6-КАВ 2-4 и т. д.)
-Мойки для фруктов и овощей (барабанные, роликовые и щеточные)
-Транспортеры инспекционные (ленточные, роликовые)
-Транспортеры для банок
-Розливочные машины для маринада, сиропа и сока
-Наполнители для густых масс
-Закаточные машины на стекло и металлическую банку
-Варочные котлы открытые и закрытые
-Вакуум выпарные установки
-Резки для фруктов и овощей
-Шинковальные машины (капуста и т. д.)
-Дробилки для фруктов и овощей
-Протирочные машины однократные и двух, трехкратные
-Калиброватели овощей
-Реакторы для выпаривания
==========================
Монтаж, пусконаладочные работы, настройка, ввод в эксплуатацию, сервисное обслуживание.
Ремонт оборудования линий любой сложности.
Бесплатное обучение вашего персонала
Бесплатная консультация
====================
Есть вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!
===========================================
ROYALFOOD — здоровый вкус жизни. Качественная, выращенная на ферме баранина и говядина по низким ценам. По оптовым закупкам обращаться по телефонам указанным в профиле. Мясо собственного производства.
Состав г/л: SO3 – 105,0, B – 84,0, Mn – 70,0, Mo – 3,5.
Состав и соотношение микроэлементов отвечает физио¬ логическим потребностям масличных культур (сои, подсолнечника, рапса и др.). Применение Вуксал Ойлсид быстро обеспечивает растения важными элементами питания и тем самым повышает урожай¬ность и содержание масла в продукции.
Контейнер для сбора и хранения фруктов и овощей. Походит для использования на большинстве плодовозных платформ.
Исполнение может быть из обрезной доски, сухой доски до 15% влажность, сухой строганной доски с фаской. По потребности клиента углы контейнера усиливают металлическими уголками и шурупами.
Опорная нижняя часть делается из бруса или кубиков, в зависимости от требований клиента.
Штабелируется от 6 рядов. Примерный внутренний объем 720 л. Грузоподъемность до 350 кг. яблок.
При транспортировке в стандартную Евро фуру вмещается 104 шт.
Мы готовы обеспечить вас всем необходимым объемом. Обратитесь к нам для получения актуальной стоимости и просчета логистики.
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Лещ навеска от 495гр до 250гр .
Вылов август- октябрь 2023г.
Единственная заморозка.
Чограйское водохранилище Ставропольского края.
В наличии 17т.
Самовывоз
Пшеничная мука высшего и первого сортов оптом от производителя. Соответствует требованиям ГОСТ 26574-2017. Наша мука имеет замечательные вкусовые характеристики и подходит для любых типов выпечки, производства хлеба и кондитерских изделий. Готовы к долгосрочному сотрудничеству, в том числе на экспорт.
Голень куриная замороженная - это еще одна часть тушки курицы, которую часто используют для приготовления различных блюд.
Кроме того, куриные голени замороженные легко хранить в морозильной камере, и они могут быть использованы в любое время, когда они необходимы.
Фасовка: пакет и лоток
Вес: 10 кг, 1 кг
Стрипсы производятся из нежнейшей части курицы - филе малое. Филе маринуется в течение 48 часов при низких температурах (0 градусов), что обеспечивает великолепный вкус. Средний вес 1 единицы 55 гр.
Для панировки используются сухари высокого качества, что позволяет достичь хрустящую корочку снаружи и сочное, нежное мясо внутри. Данная панировка не "горит" при термообработке. Соотношение сухарей панировочных к мясу в продукте 7/93 %
Вес: 1 , 2, 5 и 10кг
Куриное мясо является одним из самых популярных и востребованных продуктов в мире. Замороженная курица может быть использована для приготовления различных блюд, таких как куриные наггетсы, куриные крылья, куриные шашлыки и многое другое.
Преимущества замороженной курицы включают в себя:
Свежесть: Замороженная курица сохраняет свою свежесть и качество на протяжении всего срока хранения.
Хранение: Замороженную курицу можно хранить в морозильной камере в течение длительного времени без потери качества.
Фасовка: пакет и лоток
Вес: 10 кг, 1 кг
Карп свежий охлажденный, навеска от 1,5 до 3,5 кг, в среднем 2,2 кг. Перевозка в ящиках со льдом, погрузка сразу из воды. Доставка в Ставрополь, Михайловск, Невинномысск, Армавир, Кропоткин в день вылова под заказ.