Изготавливаем и продаем установки для плавки жира различных модификаций.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Назначение
Плавители жира (жиротопки, жироплавители, маслоплавители, маслотопки, плавители масла) предназначены для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.).
Плавители жира изготавливаются различной комплектации и на различную производительность.
Устройство и принцип работы
Плавители жира (жиротопки) серии УПЖ представляют собой двухстенную прямоугольную ёмкость из нержавеющей стали, установленную горизонтально на опоры. В модификации с электрическим нагревом – комплектуются ТЭНами, установленными в нижней части водяной ванны. Змеевик имеет входной и выходной штуцера для подачи и отвода горячей воды.
Для слива и залива воды в межстенное пространство в задней стенке водяной ванны предусмотрен патрубок. Слив расплавленного жира происходит через сливной патрубок, расположенный в нижней части стенки ванны.
В целях энергосбережения и безопасности боковые стенки ванны имеют теплоизоляцию.
При работе плавителя жира блоки укладываются на поверхность змеевика, в котором циркулирует горячая вода. Расплавленный жир накапливается в ванне, откуда, по мере накопления, сливается через выходной патрубок. Температура плавления подбирается регулированием температуры воды в водяном баке.
Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом. Каждая такая емкость оснащена герметичным технологическим люком, моющими головками, системой перемешивания продукта, местами для установки приборов КИПиА, а также штуцерами подачи и слива продукта. Имеются перемешивающее устройство.
Сертификат: в наличии
Для изготовления емкостей из нержавеющей стали и резервуаров задействуются нержавеющие марки сталей импортного производства AISI 321, AISI 316, AISI 304, которые соответствуют ГОСТу 08Х18Н10Т и 12Х18Н10Т, имеющие различные поверхности.
Как емкости, так и резервуары из нержавеющей стали могут быть укомплектованы следующими дополнительными элементами:
- Рубашкой нагрева/охлаждения;
- Перемешивающим устройством;
- Моющими головками;
- Лазами и люками;
- Смотровыми окнами;
- Мерными трубками;
- Датчиками уровня продукта и температурными датчиками.
Количество слоев:
- однослойный;
- двухслойный с водяной или прочими рубашками;
- трехслойный с дополнительной воздушной термоизоляцией;
- трехслойный с дополнительной термоизоляцией из минеральной ваты.
Мешалки:
- Быстроходная мешалка (фреза), находящаяся сбоку с мотор-редуктором;
- Рамная (якорная) мешалка (по центру) с мотор-редуктором;
- Мешалка с фторопластовыми скребками (по центру) с мотор-редуктором;
- Мешалка быстроходная с мотор-редктором.
Дополнительные опции:
- невидимая зачистка швов;
- изготовление непроточной части с помощью нержавеющей зеркальной стали.
Работу емкостей можно полностью автоматизировать и контролировать с помощью системы датчиков, что сокращает количество обслуживающего персонала. Резервуары с рубашкой оборудуются герметичными люками (смотровыми и загрузочными), патрубками, специальными клапанами, выполняющими функции предохранителя, различными датчиками и моющими головками. Дно может быть плоское или в виде сферы, конуса, а отбортовка — раскатанная. В любом случае основой конструкции служит одностенная емкость, которую дополняют рубашкой с теплоносителем (вода или глицерин). Эффективность теплоотдачи обеспечивают винтовые лабиринты. А «сэндвич»-конструкция дает возможность делать резервуары, которые весят не так много и имеют хороший внешний вид.
ООО «Аквасервис» производит емкости и резервуары для различных отраслей пищевой промышленности, таких как: пивоваренной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной, молочной и т.д. по функциональному назначению:
горизонтальные емкости для хранения жидких пищевых продуктов;
вертикальные емкости для хранения жидких пищевых продуктов;
с перемешивающими устройствами (оснащаются якорными, рамными, комбинированными, «фрезерными» мешалками)
для охлаждения жидких пищевых продуктов;
для подогрева (нагрева) жидких пищевых продуктов с рубашкой нагрева.
Изготавливаем и продаем ванны длительной пастеризации, в соответствии с требованиями заказчика.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Ознакомиться с полным описанием продукции можно на нашем сайте: www.aqua-inox.ru
1. Сыроизготовитель:
1.1 Аппарат емкостной с электрическим перемешивающим устройством для изготовления сыра ЕПМ/В/ПУ.
1.2 Емкостной аппарат предназначена для пищевых продуктов, используется как сыроизготовитель.
1.3 Планетарный механизм рассчитан с запасом надежности и долговечности, увеличивающий срок эксплуатации в разы.
1.4 Частота вращения лир изменяется плавно за счет применения преобразователя частоты на щите управления.
1.5 Устройство режуще-вымешивающего механизма обеспечивает минимальное механическое воздействие на сырное зерно, достигает нужного размера сырного зерна.
1.6 Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно.
1.7 Управление температурными режимами (пневмоклапаном), осуществляется на щите управления.
2.1 Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Рабочий объем, м3 2,5
Рабочая температура в корпусе, ºС 0…+80
Кратковременный нагрев, ºС +95
Рабочее давление в корпусе, МПа атмосферное
Рабочее давление в рубашке, МПа 0,25
Габаритные размеры, мм:
Диаметр наружный 1880
Длина 2480
Высота цилиндрической части 600
Высота от пола до нижнего патрубка 600
Общая высота, не более 3350
Масса, не более, кг 1300
Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно. За счет плавности и равномерности нагрева продукта увеличивается выход готового продукта
Закрытая конструкция сыроизготовителя исключает бактериальное загрязнение извне и снижает затраты на нагрев продукта.
Функционал сыроизготовителяСыроизготовитель предназначен для проведения закрытого процесса коагуляции и обработки сгустка. Подходит для всех видов сыров. Он позволяет механизировать технологические операции:
1. Разрезка сгустка, постановка и вымешивание сырного зерна.
2. Удаление сыворотки.
3. Второе нагревание.
4. Раскисление сыворотки водой.
5. Обсушка сырного зерна.
6. Санитарная обработка.
Изготавливаем и продаем установки для плавки и формования сыра непрерывного цикла, УПФС.
В наличии две готовых еденицы.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чиз, и других сыров типа «паста-филата».
Он позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Производительность, кг/час: 800-1000
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
В комплекте насадка с подогревом (клюв) для присоединения "вертолета" для косичек.
Пакет документов в наличии.
Добрый день!
Наша компания осуществляет поставки мясной корзины (мясо курицы, индейки, утки, перепелки, свинины, говядины, колбасы, яйцо) по территории ЮФО ( Волгоградская, Ставропольская, Ростовская область, Краснодарский край, республика Крым, ЛНР, ДНР).
Готовы поставлять мясо говядины охл.(зам.) в частях ( огузок, оковалок, подбедёрок, поясничная часть, голяшка, шея и др.) производителя Беларусь. Продукция ГОСТ, ТУ охл., зам.
Готовы предоставить системную доставку не менее 3 раз в неделю, широкий ассортимент продукции, необходимый пакет сопроводительных документов.
Осуществляем поставки во все сегменты рынка: сети, различные концептуальный розничные и сетевые магазины, кафе, рестораны, столовые ( HoReCa), рынки, бюджетные организации и т.д.
Опыт работы в мясном рынке более 13 лет
Продукт сыроделия для переработки (сборные головы и брусы из молокосодержащего продукта)
Сроки хорошие. Небольшие огрехи производства, неровности упаковки, мягковат.
Одним из преимуществ замороженного куриного фарша является то, что он сохраняет свои питательные свойства и вкус даже после заморозки. Кроме того, он легко хранится в морозильной камере и может быть использован в любое время.
Фасовка: лоток и пакет
Вес: 1 кг и 10 кг
Крыло куриное замороженное 2х фаланговое - это часть тушки курицы, которую чаще всего используют для приготовления куриных крылышек. Крылья содержат много мяса и костей, что делает их идеальным выбором в направлении стрит-фуд.
Крыло натуральное, без каких-либо дополнительных "прокачек"
Фасовка: пакет и лоток (отдельно правое и левое)
Вес: 10 кг, 2,5 кг, 1 кг
Бедро куриное целое - это один из видов куриного мяса, которое используется для приготовления различных блюд. Оно содержит много мяса и кость, что делает его идеальным для жарки, запекания и гриля.
Бедра куриные также являются хорошим источником белка и содержат мало жира, что делает их полезными для здоровья. Они могут быть приправлены различными специями и соусами для улучшения вкуса.
Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
Поставка осуществляется на европаллете.
Вес паллета с продукцией от 600 до 850 кг.
Все заготовки собираются на одноразовых картонных втулках с фольгой. Каждая бобина имеет свою этикетку с указанием даты выработки и всей необходимой информации о товаре.
Вес: 5, 7, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50 кг;
Высота бобины от 37 до 73 см;
«Компания Мясо Птицы Ставрополья», уже 10 лет успешно реализует продукт из отборного куриного мяса.
Высокие стандарты качества, собственная лаборатория и подтверждённая сертификатом продукция Халяль.
►Бобина для шаурмы от 5кг. (Халяль) натуральные специи.
Посол мяса осуществляется в вакуумном массажере. Его оставляют на созревание на 12 часов при температуре 3 градуса, что позволяет приобрести мясу сочную и нежную структуру и специи раскрывают свой вкус.
►Крыло►Филе грудки►ОБК (окорок бескостный с кожей)►Жареная курочка на огне (Халяль)
Мясо быстро обжаривается на прямом огне с использованием вертикального вертела,
что позволяет получить хрустящую корочку.
►Котлета для бургера (халяль) Премиум качество.
Используется сырье высшего качества, натуральные специи.
►Стрипсы
Стрипсы производятся из нежнейшей части курицы - филе малое. Филе маринуется в течение 48 часов при низких температурах (0 градусов), что обеспечивает великолепный вкус. Средний вес 1 единицы 55 гр.
Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, СкачатьНаши преимущества:
►Работаем по всей территории РФ;
►Высокое качество сырья;
►Гибкая ценовая политика;
►Широкий ассортимент;
►Личный менеджер;
►Сервис.
«Ванилин МС» - представляет собой мелкокристаллический порошок, от белого до светло-желтого в массе однородный, с выраженным запахом и классическим, горьковатым, вкусом ванили. Не содержит ГМО, крахмалов и консервантов.
Используется для при продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления других ароматов, а также маскировки и смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов.
ООО «Южная Мясоперерабатывающая Компания» предлагает взаимовыгодное сотрудничество на поставку мяса говядины собственного производства под торговой маркой «ЮМК».
Сырье поступает от местных агрокомплексов Краснодарского края.
Современное технологическое оборудование и квалифицированный персонал обеспечивают производство высококачественной продукции.
Наша продукция прошла всю необходимую сертификацию, соответствует государственным стандартам и санитарно-гигиеническим требованиям.
Говядина:
Тазобедренная часть: огузок, оковалок, подбедерок, глазной мускул.
Лопатка
Вырезка
Антрекот
Шея
Односорт
Тримминг 1 сорт, 2 сорт (котлетка)
Голяшка
Жилка мягкая и становая
Жир корпусной
Свинина
Лопатка
Окорок
Шея
Вырезка
В продаже тушка бройлера. Рощу сам, есть обьем. По договорённости, могу сделать обвалку. Есть охлажденка, есть заморозка. Готовы к сотрудничеству на постоянной основе. Объём в неделю 2-2,5 тонны мяса.
Гарантируем самое лучшее качество и быструю доставку по всем близ лежащим городам. Мы официальные дистрибьютеры, приобретая товар у нас Вы получаете его из первых рук. По поводу сотрудничества по полному прайсу пишите или звоните по указанному номеру. Вкус максимально приближен к домашнему, это лучший весовой творог в России без преувеличений. Залежавшегося на складе нет, всегда в наличии свежий. Мы работаем оптом, но отгрузим даже небольшой объём. В наличии также творог по более низкой цене и разной структуры, есть рассыпчатый и мажущийся.
Продаем вакуум-выпарные аппараты МЗС-320 б/у.
Вакуум-выпарной аппарат МЗС-320 предназначен для выпаривания и уваривания сырья (овоще-фруктовых масс, крупяных продуктов и т. п) с перемешиванием.
В хорошем состоянии.
====================
Есть вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!
===========================================
Продаем также следующее оборудование для консервирования овощей и фруктов:
-Автоклавы вертикальные и горизонтальные (Б6-КАВ 2-4 и т. д.)
-Мойки для фруктов и овощей (барабанные, роликовые и щеточные)
-Транспортеры инспекционные (ленточные, роликовые)
-Транспортеры для банок
-Розливочные машины для маринада, сиропа и сока
-Наполнители для густых масс
-Закаточные машины на стекло и металлическую банку
-Варочные котлы открытые и закрытые
-Вакуум выпарные установки
-Резки для фруктов и овощей
-Шинковальные машины (капуста и т. д.)
-Дробилки для фруктов и овощей
-Протирочные машины однократные и двух, трехкратные
-Калиброватели овощей
-Реакторы для выпаривания
==========================
Монтаж, пусконаладочные работы, настройка, ввод в эксплуатацию, сервисное обслуживание.
Ремонт оборудования линий любой сложности.
Бесплатное обучение вашего персонала
Бесплатная консультация
====================
Есть вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!
===========================================
ROYALFOOD — здоровый вкус жизни. Качественная, выращенная на ферме баранина и говядина по низким ценам. По оптовым закупкам обращаться по телефонам указанным в профиле. Мясо собственного производства.
Состав г/л: SO3 – 105,0, B – 84,0, Mn – 70,0, Mo – 3,5.
Состав и соотношение микроэлементов отвечает физио¬ логическим потребностям масличных культур (сои, подсолнечника, рапса и др.). Применение Вуксал Ойлсид быстро обеспечивает растения важными элементами питания и тем самым повышает урожай¬ность и содержание масла в продукции.
Контейнер для сбора и хранения фруктов и овощей. Походит для использования на большинстве плодовозных платформ.
Исполнение может быть из обрезной доски, сухой доски до 15% влажность, сухой строганной доски с фаской. По потребности клиента углы контейнера усиливают металлическими уголками и шурупами.
Опорная нижняя часть делается из бруса или кубиков, в зависимости от требований клиента.
Штабелируется от 6 рядов. Примерный внутренний объем 720 л. Грузоподъемность до 350 кг. яблок.
При транспортировке в стандартную Евро фуру вмещается 104 шт.
Мы готовы обеспечить вас всем необходимым объемом. Обратитесь к нам для получения актуальной стоимости и просчета логистики.
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Производим нoвые кoнтeйнeры для овощей, кaртoфеля и других культуp. Рaзмеры 1600*1200*1200. Copтнocть дoски 1/2 сорт по ГOСТу . Доcтавкa по вcей Pocсии . Oплатa нал/бeзнал/ НДС . Tакже изгoтовим по вaшeму TЕX.ЗAДАHИЮ.
Мы произвoдим любыe контейнеры которыe вам нeобходимы,.
Звoните и пpисылайте ваше Т.З.
Самовывоз с Краснодара, или доставка нашим транспортом.
Используется в фруктохранилищах и овощехранилищах, Долгий срок службы, крепеж с болтовым соединением.
Можно транспортировать в собранном, или разобранном виде.
Стоимость зависит от ваших требований.
Уточняйте!
Лещ навеска от 495гр до 250гр .
Вылов август- октябрь 2023г.
Единственная заморозка.
Чограйское водохранилище Ставропольского края.
В наличии 17т.
Самовывоз
Пшеничная мука высшего и первого сортов оптом от производителя. Соответствует требованиям ГОСТ 26574-2017. Наша мука имеет замечательные вкусовые характеристики и подходит для любых типов выпечки, производства хлеба и кондитерских изделий. Готовы к долгосрочному сотрудничеству, в том числе на экспорт.